动脉粥样硬化容易形成血栓在饮食上注意这4

动脉粥样硬化在饮食方面要注意哪些细节呢？

1、控制热量

动脉粥样硬化患者在饮食方面要控制热量的摄入。如果每天摄入过多的热量则会导致肥胖，肥胖则会使动脉硬化变得更加严重。尤其是40岁以上的人要严格控制每天热量的摄入量，因为这个年龄阶段的人，身体的代谢能力相对比较差，如果摄入过多的热量，则会使体重在短时间内上升。建议动脉粥样硬化患者不要吃高脂肪的食物，比如肥肉、鸡皮。

2、限制脂肪和胆固醇的摄入量

动脉粥样硬化患者也不能够摄入过多的脂肪和胆固醇，要不然不但会促使肥胖的发生，还会使血管当中的脂类物质有所增加，使血管变细，促使病情变得越来越严重。因此动脉粥样硬化，患者平时要严格控制脂肪和胆固醇的摄入量，比如动物内脏、油炸类食物等等，建议多吃一些富含不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物，比如各类鱼肉，能够起到保护血管的作用，使血管能够维持健康的状态。

3、控制糖分的摄入量

如果每天都摄入过多的糖分，不但会使人肥胖，而且还会使血液的粘稠度有所增加，同时还会影响血液循环，促使血管受到损伤。因此动脉粥样硬化患者要控制糖分的摄入，尤其是单糖和双糖，建议少吃糖分含量比较高的食物，比如蛋糕、糖水，如果同时患有糖尿病，在主食方面要多加注意，因为主食当中的淀粉进入体内之后会转化为糖分。

4、多吃富含植物蛋白的食物

植物蛋白是人体所必需的营养成分，同时也是一种对血管有诸多好处的物质，能够延缓动脉粥样硬化形成的速度，使血管保持健康。因此动脉粥样硬化患者平时要多吃一些富含植物蛋白的食物，比如各种豆类以及豆类加工品，比如豆腐和豆干，既能够使动脉粥样硬化得到缓解，也能够降低高血脂以及心脑血管疾病的发生几率。