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上火爆痘血气不足5款靓汤帮到你
文章来源：下肢深静脉血栓形成 发布时间:
2017-9-14 23:52:47 点击数： 次
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秋天到啦，又系滋补好季节！
下面呢5款靓汤，记得叫阿妈煲嚟饮啊~
1生地蜜枣煲水蟹冬瓜汤养阴清热凉血散结水蟹与生地黄一起煲汤，是民间常用于温热病后期调理身体的食疗汤品之一，有部分街坊唔系甘受得蟹嘅凉性能够，所以我地再系汤入面加入蜜枣滋润补中。
呢D材料合而为汤，滋阴养血而润燥、清热凉血而散结。除咗用作时令养生汤品，仲可以辅助治疗因阴虚热结所致嘅咽喉肿痛和阴虚血燥所致嘅痈疮肿毒、皮疹瘙痒等症。材料：水蟹约克冬瓜克生地黄50克蜜枣2颗瘦肉克生姜3片
烹饪：所有的材料清洗干净，水蟹斩块，蟹爪用刀背敲碎；冬瓜去皮切块；瘦肉切片；所有材料一起落瓦煲，加矿泉水ml左右，先武火煮沸，再调文火慢熬1小时，饮用前再落盐，这是3-4人份量。
2霸王花南北杏煲猪踭汤清热润肺化痰止咳燥咳嗽有温燥与凉燥之分。不过无论喺边一种咳嗽都好，润肺先行总喺冇错嘅，所以今天就为大家介绍一款清热润肺，化痰止咳嘅霸王花南北杏煲猪踭汤。
鲜品直接生晒而成嘅霸王花味甘稍苦但偏凉，清肺热功效稍强，适合热性证候或热性体质人，而另一种喺熟制后晒干而成，味甘甜性平和，擅长润肺，适合有肺燥证候，或者寒性同平和体质人士食用。材料：干品霸王花50克，北杏仁20克，南杏仁20克，蜜枣2颗，猪踭克，生姜3片。
烹饪：所有的材料清洗干净，干品霸王花用矿泉水浸软，剪成小段；猪踭砍大块汆水备用，然后所用的材料一起落煲，加矿泉水ml左右，先武火煮沸，再调文火慢熬1.5小时左右。饮用前再落盐，这是3-4人份量。
3茶树菇花生眉豆猪踭汤清润利水健脾益胃中医认为茶树菇性平味甘，有益气开胃、健脾止泻、补肾滋阴的功效。现代营养学研究也表明，茶树菇所含的有机物质能提高人的免疫力，经常食用有助于防病强身。
夏末秋初嘅时候食花生对肠胃大有裨益，能有效提高机体抵抗肠道传染病嘅能力。肠道传染病系小朋友夏秋之际常见嘅传染病，呢段时间俾细路仔吃多D花生，系个唔错嘅选择，再加上解表清热、利水消胀的眉豆，呢个汤养护肠胃，祛湿清热，帮大家安然入秋。材料：干品茶树菇50克花生克眉豆克带骨猪踭约克生姜3片
烹饪：干品茶树菇用清水泡10分钟浸软，洗净，剪成小段；花生仁和眉豆隔夜浸泡；带骨猪踭不要剔肉，也不要斩块，整只飞水备用。所用材料共入瓦煲，加矿泉水ml（约8碗水）左右，先武火煮沸，再调文火慢熬1.5小时左右。下盐温服即可。这是3-4人份量。
4黄豆凉瓜排骨汤清热祛暑宽中行气从养生嘅角度来讲，苦味嘅食物可补气固肾，健脾燥湿，平衡机体功能，而苦瓜无疑系苦味食物嘅代表，佢唔单止可以清暑解热，而且清心明目，帮大家系燥热嘅秋季降心火。
再加上坠火得来中营养丰富嘅蚝豉一起来煲汤，呢个汤清热降火，宽中健脾，系入秋时男女老少皆宜嘅家庭靓汤，而且仲可以作为风热感冒和早上起床觉口苦嘅人群作为食疗之用。材料：苦瓜一条（或苦瓜干克）蚝豉8只猪骨克生姜4片蜜枣2粒
烹饪：所有的材料清洗干净，蚝豉稍浸泡；猪排骨切段汆水，苦瓜去囊切块，然后所有的材料一起落煲加矿泉水2毫升左右，大火烧开后改文火煲约2小时，饮用前再落盐，这是为3~4人用。
5绿豆金银花煲老鸽汤消暑清热下火祛痘绿豆能够清暑益气、止渴利尿，唔单止补充水分，仲可以及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
而金银花好多街坊都知道喺内服用来退热，但其实佢仲有好好嘅抗炎解毒功效，对痘痘成熟时和消退后嘅皮肤修护和消斑祛印都有帮助，搭配佢，我地选用冇乜油腻嘅老鸽肉。材料：金银花20克，绿豆克，老鸽一只，瘦肉克，生姜2片。
烹饪：所有的材料清洗干净，绿豆浸泡一夜，老鸽宰好，和瘦肉一起切大块。然后把除金银花外所有的材料一起放入瓦煲，加入矿泉水毫升，武火滚沸后，改文火慢熬1小时，之后再放入金银花，文火滚多15分钟，就可以下盐饮靓汤了。这是3-4人份量。
（来源：中堂微生活）
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