节前需求难有明显好转鸡蛋价格或维持弱势

导语

鸡蛋市场经历1月中旬短暂备货之后，一方面终端消费者多有存货，另一方面市场对高价接受度低，蛋价进入下滑通道。目前生产、流通环节多有余货，市场需求并无改观，预计春节前蛋价或继续维持偏弱行情。

市场走货不快蛋价持续走低

图1

蛋价涨至高位后，终端市场对高价接受度有限，采购积极性及采购量均有下降，市场走货放缓，生产、流通环节余货逐渐增加。

加之终端环节多有高价货，价格下调节奏不及生产环节价格下调节奏，同时受买涨不买跌心理的影响，下游各环节拿货积极性普遍减慢，使得蛋价持续下跌。

图2

由上图可以看出，13号开始生产、流通环节库存逐渐增多，截止到28日，生产环节平均库存为2.04天，较13日涨幅为67.21%,较18日涨幅为36.91%；

流通环节平均库存为1.44天，较13日涨幅为77.78%，较18日涨幅为61.00%。

目前生产环节库存多在1-4天，少数地区在5天左右，流通环节库存多在1-3天，生产、流通环节均有库存压力。

蛋价跌幅明显　养殖盈利缩水

图3

尽管玉米、豆粕价格小幅下调，截止到28日，玉米价格较18日跌幅为3.42%，豆粕跌幅为1.68%，饲料价格跌幅为3.37%。

但饲料跌幅明显小于鸡蛋价格跌幅，因此单斤鸡蛋的盈利缩水较明显。

1月18日每斤鸡蛋的盈利为1.31元，28日每斤鸡蛋的盈利跌至0.21元，累计下跌1.10元，蛋鸡养殖盈利缩水明显。

图4

市场多有库存节前行情偏弱

因目前蛋价跌幅较大，同时多数市场生产、流通环节依旧有库存待消化，当前业者普遍对后市心态较悲观。

供应方面，尽管近期多数地区养殖单位多顺势淘汰老鸡，但整体淘鸡量有限，因此短期内鸡蛋供应难有明显变化。

需求方面，因距离春节仅2周时间，多数食品企业已备货结束，仅少数企业仍有需求；

另外目前农贸市场及产区内销好转并不明显，综合来看，春节前需求难有明显好转，因此需求对蛋价支撑有限。

因此，整体看来，春节前蛋价仍显弱势，局部受内销提振，或有小幅反弹，但上涨时间及空间均有限。

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孙桂芹教授毕业于河北北方学院，在多年从事畜牧兽医和禽病诊治工作的基础上，特别是自年2月在石家庄市华盛兽药服务部从事禽病门诊工作以来，根据混合感染的禽病日益增多，通过不断地实践探索，总结出了一套行之有效的家禽疾病诊治的经验和方法，大大提高了禽病的治愈率。

1、兼职禽病教学13年。自年以来医院校的邀请兼职禽病诊治教学工作13年。其中自年以来应河北农业大学中兽医学院邀请至今也已经9年了，为河北省畜牧兽医高级技能人才培训工程讲授禽病防治课程，13年共计培训学员多人。所培训的学员受到了兽药厂和养殖户的欢迎和好评。

2、主编了第1版和第2版《新编禽病快速诊治彩色图谱》。

为了方便教学，在禽病门诊临床诊治工作中拍摄了大量多种禽病的临床症状和病理剖检图片，挤时间编写了28万字的《新编禽病快速诊治彩色图谱》，第1版于年2月由中国农业大学出版社出版发行。9年多来，受到医院校的师生、基层畜牧兽医技术人员和养殖户的欢迎和好评。于年本人应中国农业大学出版社的邀请，编写了72万字的第2版《新编禽病快速诊治彩色图谱》，内有鸡、鸭、鹅、鸽病80多种和多幅图片，其中许多内容和图片填补了以往出版的禽病图谱中的不足和空白，纠正了许多禽病诊治上的误区。医院校的学生更加深入全面掌握禽病诊治技术提供了参考书、工具书。第2版图谱已于年1月出版发行。

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4、年底获得国家级刊物《中国动保杂志》社授予本人《中国动保一线专家》荣誉称号。

年8月5日，河北省畜牧局畜牧兽医学会授予本人“河北省畜牧兽医科学技术创新领军人物”称号。

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