菠萝是最好的消炎助手
春季是菠萝上市的季节,菠萝营业价值比较高,同时还具有药用的价值,它其中含有大量的菠萝蛋白酶,这种酶具有明确的消炎作用,经过提纯后做成的菠萝蛋白酶已经成为药品原料被广泛的使用。
菠萝蛋白酶在各种人体组织中能有效地治疗炎症,包括血栓静脉炎,骨骼肌损伤,血肿,口腔炎,糖尿病人群的溃疡及运动损伤,还可以治疗腹泻。
将菠萝蛋白酶与各种抗生素(如四环素,阿莫西林等)联合使用,能提高其疗效。有关的研究证明,菠萝蛋白酶能促进抗生素在感染部位的传输,从而减少抗生素的使用量。
菠萝的果肉颜色是肉黄或浅黄,肉质细嫩,水分充足,口感酸甜,含有多种微量元素,有机酸及菠萝酶等。经相关临床研究观察表明,菠萝蛋白酶能一直肿瘤细胞的生长。家有癌症病人的可以适当增加菠萝这种水果的摄入量。菠萝酶还能抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风,缓解心绞痛症状,缓解动脉收缩,并加速纤维蛋白原的分解。
现代科学研究发现,菠萝中含有丰富的蛋白质分解酵素,它能帮助分解蛋白质,帮助人体消化吸收。对于食用肉类等油腻食物以及高蛋白食物的人来说,是一种很好的助消化水果。
有的人会对菠萝过敏,食用后会出现腹痛,呕吐,腹泻,头晕等症状,这种情况可以用盐水浸泡菠萝10分钟再食用就可以避免菠萝过敏啦。
另外温馨提示一下,患有溃疡,肾脏病,凝血功能紊乱的人应禁食菠萝。
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